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坚果制品成品包装应重点关注哪些性能?

2021年5月10日 发表评论 阅读评论

① 热封部位的密封强度——通过热封强度试验进行验证,如果热封强度不当,易出现漏气、破袋等问题。

密封性——通过密封性能(负压法)试验进行验证,可查找出成品包装易发生漏气、泄露的部位。

③ 耐内容物冲击性能——通过爆破压力(正压法)试验进行验证。向包装内充入气体,测试成品包装在内部气体的压力冲击下是否发生破袋,用于查找坚果制品成品包装易发生破裂的位置及耐压强度。

④ 包装内部气体成分分析——通过顶空残氧、二氧化碳性能试验进行验证,可监测成品包装内氧气、二氧化碳、氮气各种气体的比例含量,从而确定成品包装密封性如何,保证内部气体比例符合坚果制品的质量需要。

⑤ 耐跌落性能——通过耐跌落性相关试验进一步验证成品包装在一定高度内发生跌落时是否发生破袋。

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